Przysmak rodem z tropików Przysmak rodem z tropików

                       Sałata z mandarynkami d3 (2)                                          Składniki:

2 garści różnych sałat, np. roszponki i lodowej, 3 mandarynki, nała cukrowa cebula, 

Na sos: łyżka musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy ( np. Dijhon), 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, łyżka miodu, szczypta soli, różowy pieprz.

                                                          Wykonanie

 Umyć sałaty i osuszyć. Z mandarynek zdjąć skórkę i podzielić je na czątki. Dokłanie oczyścić z białych błonek. Cebulę drobniutko posiekać. Wszystkie składniki sosu włożyć do słoiczka . Potrzasaać do momentu połączenia się wszystkich składników.

Do salaterki włożyć liscie sałaty, owoce i cebulę i polać sosem. Oprószyć różowym pieprzem. Niezwłocznie podać na stół. Rarytas na upały!

By  kulinarnie zabłysnąć efektowniej,  można do podania sałatki użyć naturalne miseczki z pomarańczy czy grejfrutów. 

                                                    Smacznego!

d2 (2)